台中でシンプルだけど、やみつきになる乾拌麵!

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こんにちは。

今回は、台中の南屯區にある乾拌麵をご紹介しますね。

 乾拌麵

地址:台中市南屯區南屯路二段140號
電話:0931-221-340
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:30

このお店は月に数度、無性に食べたくなってしまう癖になるお店なので、注意してくださいね(笑)

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お店は南屯路にあり、色々なお店が立ち並ぶ一角にあります。

この日は、夕飯時にお邪魔しました~。

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いつものパターンでお店に入る前に、好きな食材を一つ皿に乗っけて、お店の人に適当にカットしてもらいます。。

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私のお気にり定番のメニューは乾拌麵です(笑)

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そして、空芯菜の炒め物も健康を気遣ってオーダー(笑)

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普段はこれに蛤仔湯をおねがいするのですが、この日はすでに売れきれ(涙)

小さいハマグリのスープですが、40元ですがとっても美味しいですよ~。

そして、メインの乾拌麵の登場です!

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特製のソースが麺の下にあって良く混ぜ合わせてから食べます。

この特製ソースは醤油系じゃないかと思うのですが、程よく麵と絡み合ってあっという間になくなってしまいます(笑)

トッピングもほとんど無いに等しい(笑)ですが、それはそれで、麺とソースの味のみに集中して食べることができるので堪能できますよ。

 

店内はそれほど広くはありませんが、比較的綺麗なお店だと思いますので、初めての方でも楽しめるのではと思います・

店舗情報

 乾拌麵

地址:台中市南屯區南屯路二段140號
電話:0931-221-340
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:30

それでは今回も最後までお付き合い頂きありがとうございました

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台湾自由人

台湾人の奥さんとの結婚を機に台湾の台中にて生活をした後、家族揃って日本に移住。現在、神奈川県の湘南にてのんびりとした普段の生活と、台湾について主に綴ってます。更新頻度は不定期ですが備忘録も兼ねて綴っています。詳しいプロフィールこちらも見てください!http://freenist.com/profile